Блендери - сучасні помічники на кухні

Подрібнити, змішати, збити в мус або однорідне пюре — з усіма цими задачам впорається блендер. Його було винайдено в далекому 1922 році, і за свою більш ніж сторічну історію, він вдосконалювався та невпинно розширював можливості. Корисність цього компактного, функціонального, простого у догляді та довговічного кухонного помічника вже оцінили не лише професійні кухарі, а й господині по всьому світу. 

Прилад настільки популярний, що сьогодні купити блендер в Україні абсолютно не проблема!  Головне — чітко знати, які функції вам потрібні на кухні.

Сучасний блендер — який він?

Блендери приваблюють професійним функціоналом та інтуітивним управлінням. Для їх опанування не потрібно ретельно вивчати інструкцію, адже процес керування максимально зрозумілий, а результат — завжди швидкий і досконалий.  

Купити якісний блендер — означає отримати цілу низку переваг, серед яких:

1. Компактність — максимум користі, завдяки різноманітним робочим насадкам за мінімуму зайнятого простору, адже елементи приладу можна скласти один в одного або на спеціальну платформу.
2. Ергономіка — мінімалістичний, витончений дизайн моделей сприяє гармонійному розміщенню на кухні та стилістичному поєднанню з іншими кухонними електроприладами.
3. Простий догляд — легке очищення від залишків продуктів звичайними мийними засобами та можливість використання посудомийних машин для деяких моделей.
4. Зручне керування — зрозумілий принцип дії у поєднанні із гнучкими регуляторами робочих режимів, швидкостей.
5. Продуктивність — купити блендер можна, щоб замінити ним цілу низку кухонних приладів, розвантажуючи простір та заощаджуючи власні час і сили на приготування різноманітних страв.  

Серед переваг цих кухонних помічників також широка доступність, адже помірна ціна на блендери дозволяє легко придбати їх у власний побут чи на подарунок, змінюючи кухонну рутину на краще без зусиль та надмірних витрат.

Якими бувають блендери

Бренди побутової техніки постійно розробляють нові моделі та пропонують кухонні електроприлади з дедалі ширшими можливостями. Блендер кухонний купити можна універсального класу або спеціалізований на конкретних задачах. Для зручності підбору оптимальної моделі варіанти розподіляють на такі групи:

1. Заглибний — вертикальна продовгувата конструкція, що складається із руків’я із вбудованим двигуном та платформою для кріплення насадок у вигляді вінчика, подрібнювача з лезами тощо. Такі блендери купити варто, щоб змішувати муси, начинки для чізкейків, коктейлі, рідке тісто. Це найкомпактніший різновид приладу.
2. Стаціонарний — пластикова або скляна чаша з кришкою, до якої завантажуються сухі чи вологі продукти, які потрібно подрібнити/змішати до однорідної маси. Ціни на блендери такого типу зазвичай вищі, ніж на заглибні моделі, проте з їх допомогою можна подрібнювати більший обсяг сировини та виконувати складніші дії: наприклад, легко змінювати режими роботи відповідно до інгредієнтів (подрібнювати лід, замішувати тісто, готувати муси й паштети). Перш ніж купити кухонний блендер стаціонарного типу, визначте місце на кухні для нього — це може бути закрита шафка, полиця або простір на робочій поверхні, якщо плануєте використовувати прилад щодня.
3. Подрібнювач — різновид блендера стаціонарного типу, призначений виключно для перемелювання продуктів до дрібної фракції. Його можна використовувати замість м’ясорубки, подрібнювати овочі, фрукти, а в потужних моделях — змелювати тверді продукти, горіхи, лід тощо. Купити блендер-подрібнювач особливо доречно для приготування дитячого харчування або для різних смузі, адже в ньому легко змолоти продукти до дрібної фракції, проте не перетворюючи на суцільну в’язку масу.  
4. Фітнес-блендер — різновид приладу, розроблений спеціально для поціновувачів здорового харчування. Він може бути у вигляді стаціонарної моделі із робочою платформою та чашею для продуктів або у вигляді закритого пластикової склянки з вбудованим подрібнювачем. Другий варіант зручно брати з собою на тренування чи прогулянку, насолоджуючись свіже збитим енергетичним напоєм. Ціна на блендери для фітнесу залежить від типу будови, об’єму чаші та бренду.

Вигідно купити блендер в Києві та інших містах України можна в інтернет-магазині YASNO Shop — виберемо для вас найкращу модель відповідно до побажань та доставимо швидко.

Режими роботи та насадки блендерів

Сучасні прилади можуть об’єднувати кілька різних функцій або спеціалізуватися на одній-двох діях. Можна купити блендери з такими режимами роботи:

• приготування рідких страв — подрібнення та змішування смузі, соусів;
• нарізання кубиками, скибками, шинкування;
• замішування тіста за допомогою вінчика для збивання, гаку для замісу, спінювання молока;
• кришіння льоду, горіхів;
• перемелювання за допомогою вбудованих металевих ножів.

Ціна блендера залежить від ступеня функціональності, потужності, кількості насадок у комплекті. Якщо прагнете купити хороший блендер, зверніть увагу на наявність додаткових корисних опцій, зокрема захисту від перегріву. Ця опція забезпечує автоматичне вимкнення приладу у разі надмірного навантаження на електродвигун.

Який блендер краще купити?

Для активної експлуатації краще вибрати блендер із металевим корпусом та скляною чашею. Хоча ціна на блендер із пластику нижча, проте в таких моделей і вищий ризик пошкодження та виходу з ладу рухомих деталей, зокрема кріплення насадок, ножів тощо. Опція легкого очищення стане в пригоді під час приготування пюре та смузі. 

Перед покупкою блендера проаналізуйте, в який саме спосіб та наскільки інтенсивно плануєте його використовувати — це допоможе вибрати найбільш вдалу під ваші потреби модель. Для приготування супів-пюре, дитячого харчування, соусів та кремів достатньо моделі із потужністю до 500 Вт. А для роботи із твердими інгредієнтами, зокрема подрібнення мяса, свіжих овочів, фруктів, льоду для коктейлів — краще вибрати блендер з потужністю від 1000 Вт.